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眼下正是生姜收获的季节,走进麻栗镇、大坪镇的田间地头,随处可见姜农忙着收获的身影,拔姜、抖土、理姜,姜农们脸上洋溢着丰收的喜悦。
姜地里,放眼望去,成片的姜绿叶青葱,埋在地底下的鲜姜正等候采收。正在收姜的卢永茂告诉记者,由于受疫情影响,今年没有外出务工,自己便和家人一起种植生姜,虽然种植面积不大,但也有一份不错的收入。
姜农 卢永茂:今年我家栽的姜栽了2亩多,这个姜长势比较好,每年都长得好,今年收入大概有一万多元。
在星宇种植专业合作社记者看到,陆陆续续有姜农满载自己的生姜到合作社售卖,郭明辉告诉我们,他家种植生姜已经有4年多了,生姜长势喜人,加之今年生姜行情很好,他家的生姜喜获了丰收。
姜农 郭明辉:今年栽了3亩多,留下种子后,卖了可能有两万多的收入。
姜地里到处呈现一派繁忙的丰收景象,星宇种植专业合作社农特产品加工厂也不例外,工人们有的正忙碌着为前来卖姜的姜农收姜,有的正用铲车把堆成小山似的姜运进洗姜机,经过几道工序的清洗,干净的姜从出姜口缓缓出来,工人们手脚麻利的装袋,再通过输送带装上销往外地的大车上。近年来,麻栗坡县通过生姜种植,不仅使姜农增收致富,同时也带动了周边群众就近就业增加收入。麻栗坡县星宇种植专业合作社采取“公司+合作社+示范基地+农户+加工厂”的运营模式,将继续扩大生姜种植面积,进一步为麻栗坡县群众铺就致富道路。
麻栗坡县星宇种植专业合作社理事长 龙天耀:和我们合作社签订合同的有2千多亩,今年行情比较好,市场姜收到6至9块一公斤,泡姜收到3至4块一公斤,我们收购了以后,加工发往重庆、四川、山东、湖南、浙江等一带,农户如果栽得好得话,一亩市场姜基本上在2万块钱以上,如果发泡姜的话基本上在1万块钱以上一亩。
据了解,2020年麻栗坡县共种植生姜13986亩,预计产值7342万元。